Forfatter: Tamara Alexander

Maten spiller en avgjørende rolle for helsen vår. Alle vitenskapelige studier viser at et variert og balansert kosthold bidrar til å begrense risikoen for kreft, hjerte- og karsykdommer, høyt kolesterol, osteoporose, fedme og diabetes. I vårt moderne liv utsettes vi for en rekke uønskede ytre faktorer som er skadelige for kroppen vår, [...].

Et balansert kosthold er et kosthold som inneholder alle viktige næringsstoffer i optimale konsentrasjoner for et gitt dyrs diett. Det innebærer å vite hvor mye karbohydrater, proteiner og fett du bør spise og når. Det handler også om å oppnå en god metthetsfølelse og styre peptider som ghrelin, leptin, insulin osv. Å velge riktig fett Spise [...]