Warum eine gesunde Ernährung?

Unser ganzes Leben lang ist eine gesunde Ernährung notwendig, um Wachstum, Entwicklung und allgemeine Gesundheit zu optimieren.

Eine gesunde Ernährung ist wichtig für die Erhaltung einer gesunden, dynamischen und produktiven Bevölkerung. Aufgrund verschiedener wirtschaftlicher, physischer und sozialer Faktoren, die die Verfügbarkeit und Zugänglichkeit von Lebensmitteln sowie die Fähigkeit der Menschen, sich gesund zu ernähren, beeinflussen, wird es immer schwieriger, kluge Entscheidungen zu treffen.

Gesunde Ernährung bedeutet, eine Vielzahl nahrhafter Lebensmittel zu essen, um sich wohl zu fühlen und gesund zu bleiben. Gute Ernährung und Bewegung können auch Ihr Krankheitsrisiko verringern und Ihnen helfen, ein gesundes Körpergewicht zu erreichen - und zu halten.

Wie kann man sich gesund ernähren?

Bei einer gesunden Ernährung geht es um viel mehr als um die Lebensmittel, die Sie essen. Es geht darum, wie Sie essen, wo und wann Sie essen und warum Sie essen.

Befolgen Sie diese Schritte, damit Sie sich gesund ernähren können:

Achten Sie auf Ihre Essgewohnheiten.

Nehmen Sie sich Zeit zum Essen
Lernen Sie zu erkennen, wann Sie hungrig oder satt sind
Öfter kochen
Planen Sie, was Sie essen werden
Andere in die Planung und Zubereitung von Mahlzeiten einbeziehen
Genießen Sie Ihr Essen
Kulturelle und kulinarische Traditionen können ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung sein
Genießen Sie Ihre Mahlzeiten in guter Gesellschaft
Gesunde Lebensmittelauswahl

Gewöhnen Sie sich an, jeden Tag eine Vielzahl gesunder Lebensmittel zu essen.

Essen Sie viel Gemüse und Obst, Vollkornprodukte und Eiweißprodukte. Wählen Sie häufiger pflanzliche Eiweißnahrung.

Wählen Sie Lebensmittel mit guten Fetten anstelle von gesättigten Fetten.
Beschränken Sie stark verarbeitete Lebensmittel. Wenn Sie sie wählen, essen Sie sie seltener und in kleineren Mengen.
Verwenden Sie für die Zubereitung Ihrer Mahlzeiten und Snacks Zutaten, die wenig oder keinen Zusatz von Natrium, Zucker oder gesättigten Fetten enthalten.
Wenn Sie auswärts essen gehen, wählen Sie gesündere Lebensmittel.
Wasser ist das Getränk der Wahl.
Ersetzen Sie zuckerhaltige Getränke durch Wasser.
Verwenden Sie Lebensmitteletiketten.
Achten Sie auf das Lebensmittelmarketing. Sie kann Ihre Entscheidungen beeinflussen.

Gesunde Flüssigkeitszufuhr

Regelmäßiges Trinken über den Tag verteilt ist der beste Weg, um den Flüssigkeitshaushalt aufrechtzuerhalten, besonders bei heißem Wetter oder körperlicher Aktivität. Obwohl Wasser die beste Wahl ist, um sich mit Flüssigkeit zu versorgen, enthalten auch Obst, Gemüse und Milch viel Wasser und sind eine gesunde Wahl.

Unser Körper verliert Wasser durch Schwitzen, Atmung und die Ausscheidung von Abfallprodukten. Wenn man mehr Flüssigkeit verliert als man aufnimmt, ist man dehydriert. Man muss den Verlust ersetzen. Bei kleinen Kindern und älteren Menschen ist das Risiko einer Dehydrierung größer.

Wasser ist ein gesunder, kalorienfreier Weg, um hydriert zu bleiben. Es hilft dem Körper in vielerlei Hinsicht zu funktionieren:

Indem Sie Ihre Körpertemperatur aufrechterhalten;
Er hilft, die Nahrung aufzuspalten, damit der Körper die Nährstoffe aufnehmen kann;
Sie helfen bei der Beseitigung von Abfallprodukten;
Sie fungieren als Polster zwischen Zellen, Muskeln und Gelenken;
Aufrechterhaltung eines "regelmäßigen" Stuhlgangs.
Hier sind einige Tipps, wie Sie und Ihre Familie hydriert und gesund bleiben:

Wasser ist das Getränk der Wahl:

Nehmen Sie eine wiederverwendbare Wasserflasche mit, wenn Sie unterwegs sind.
Trinken Sie Wasser heiß oder kalt.
Fragen Sie nach Wasser zum Essen, wenn Sie auswärts essen.
Nehmen Sie keine zuckerhaltigen Getränke mit nach Hause.
Stellen Sie einen Krug Wasser in den Kühlschrank.
Trinken Sie Wasser zu Ihren Mahlzeiten.
Nehmen Sie geschnittenes Obst als Snack zu Sportveranstaltungen mit.
Fügen Sie Ihrem Wasser Scheiben von frischen Früchten oder Kräutern hinzu, um ihm zusätzlichen Geschmack zu verleihen.
Gehen Sie mit gutem Beispiel voran, indem Sie vor Ihren Kindern gesunde Getränke auswählen.

Bieten Sie neben Wasser auch andere gesunde Getränke an, z. B:

Weiße Milch (ungesüßte, fettarme Milch)
Ungesüßte angereicherte pflanzliche Getränke, wie z. B. Sojagetränke
Ungesüßter Kaffee und Tee

Schlussfolgerung

Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung in Verbindung mit regelmäßiger körperlicher Betätigung sorgt für Wohlbefinden und trägt zur Erhaltung der Gesundheit bei. Das liegt daran, dass Lebensmittel :

Sie liefern die Energie, die der Körper täglich braucht, um zu funktionieren;
ermöglichen es dem Körper, sich zu entwickeln, zu stärken und zu entfalten.

Deshalb ist es wichtig, auf die Menge und Qualität der Nahrung zu achten.